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Suzanne & Hermine

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Mélange Quatre épices

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4,90

10 en stock

Poids : 70g
Ingrédients :
Cannelle moulue,
Muscade moulue,
Girofle moulu,
Poivre gris moulu,
Gingembre moulu

UGS : EECCMQE Catégorie : Étiquette :
Conservation et conseils d’utilisation :
À conserver à l’abri de l’air et de la lumière avant ouverture.
Vous pourrez l’utiliser pour agrémenter vos plats, bouillons et sauces.

Description :
Initialement le 4 épices désigne le piment Jamaïcain.
Lorsque l’on broie ce piment on obtient des senteurs et goûts de la cannelle, de gingembre, de girofle et de muscade.
Par extension ce terme désigne ce mélange.
Le mélange quatre épices est souvent utilisés dans la cuisine antillaise pour les assaisonnements ou les bouillons.

Informations complémentaires

Poids0.130 kg


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